2008年11月23日 星期日

肥死人不償命之奶油蕃茄麵

為了辦工作室小茶聚,
「買錯」很多食材,
例如:
牛乳脂(就是液狀鮮奶油啦∼)
好吧∼
其實是借的自己以為很行想用打的打鮮奶油,
最後還是買壓縮罐來用∼XD

所以做了以下這道:


材料:
義大利麵:自取一份
馬鈴薯:一顆
鮮蕃茄:約一把
牛乳脂:150ml
水:350ml
高達起司刨絲約20g
鹽:2茶匙
墨西哥餅沾醬

煮好義大利麵,
把牛乳脂(鮮奶油)混合水,
馬鈴薯直接放進鮮奶油水裡加鹽煮,
煮熟馬鈴薯後原來500ml的水份大約剩200ml,
再倒入鮮蕃茄,
加熱一會兒後,
起鍋前再加入起司,
攪拌均勻,
水份會再減少呈稠狀,
倒在麵上,
加入墨西哥餅沾醬,
完成!

吃下去體脂馬上升高啊∼

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